Vitamine K - voorkomen, bronnen, effecten van tekort en overmaat

Vitamine K is een van de belangrijkste stoffen die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam. Vitamine K-tekort - vooral bij jonge kinderen - kan tot ernstige gezondheidsproblemen leiden. Waar hebben we vitamine K voor nodig? Waar komt het voor en hoe wordt het het beste aan het lichaam toegevoerd? Welke effecten kan een teveel aan of een tekort aan vitamine K hebben?

nata_vkusidey / iStock

Vitamine K - voorkomen

Vitamine K is in feite een groep organische chemicaliën die als een van de essentiële voedingsstoffen wordt beschouwd. In de natuur komt vitamine K in twee vormen voor:

  1. vitamine K1 (fyllochinon, fytomenadion, fytonatie). Het is een gele vloeistof, gesynthetiseerd door planten, bestand tegen temperatuur en in vet oplosbaar. Vitamine K1 wordt samen met voedsel aan het lichaam geleverd, wanneer we naar voedselproducten van plantaardige oorsprong grijpen - 30-70% van het totale gehalte aan voedsel wordt geabsorbeerd.
  2. vitamine K2 (menaquinon). Het wordt geproduceerd door micro-organismen - inclusief die in ons spijsverteringsstelsel leven en die we de darmflora noemen. Net als vitamine K1 is vitamine K2 in vet oplosbaar. De synthese door micro-organismen van het jejunum en ileum dekt een aanzienlijk deel van de behoefte van volwassen mensen aan deze stof. Volgens wetenschappers is vitamine K2 bijna 100% biologisch beschikbaar.

Veel synthetische derivaten van vitamine K worden ook in laboratoria verkregen, waarvan menadion de bekendste is, ook wel bekend als vitamine K3. Het lost op in water en is meer biologisch beschikbaar dan natuurlijke vitamine K1.

Het is de moeite waard om het vitamine K-gehalte onder controle te houden. Als de huisarts het nodig acht, kan hij of zij de patiënt doorverwijzen naar een vitamine K-spiegeltest. U kunt een verwijzing krijgen tijdens een online bezoek bij uw huisarts.

Nieuwsgierigheid

Vitamine K werd ontdekt en beschreven in de jaren dertig door twee biochemici, Henrik Dam en Edward Adelbert Doisy, die voor hun onderzoek naar vitamine K in 1943 de Nobelprijs voor de geneeskunde ontvingen.

Vitamine K - functies in het lichaam

Vitamine K is voornamelijk nodig bij de leversynthese van plasmabloedstollingsfactoren en het eiwit - protrombine. Ze zijn cruciaal als het gaat om de bloedstolling - in het geval van een tekort aan een van de factoren, stolt het bloed helemaal niet of stolt het erg langzaam.

Een voedingssupplement met vitamine K, dat een adequate bloedstolling ondersteunt, is verkrijgbaar op Medonet Market. U kunt vandaag voor een goede prijs een veganistisch supplement kopen bij Dr. Jacob. Om het cardiovasculaire systeem te ondersteunen, kunt u ook K2 MK-7 50mcg Puritan's Pride-capsules pakken.

Een andere zeer belangrijke functie van vitamine K is het ondersteunen van het cardiovasculaire systeem. Er wordt gezegd dat het een anti-hemorragisch effect heeft omdat het de wanden van bloedvaten versterkt. Het voorkomt dus hun barsten en verkalking, en voorkomt ook overmatige menstruatiebloedingen.

Vitamine K speelt ook een belangrijke rol bij het handhaven van de calciumbalans van het lichaam. Het helpt bij de opname van calcium door het skeletsysteem en neemt deel aan de vorming van botweefsel. Bovendien heeft vitamine K antibacteriële, schimmelwerende, pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen. Er zijn ook onderzoeken volgens welke vitamine K de ontwikkeling van neoplastische ziekten kan remmen.

Vitamine K speelt een belangrijke rol bij het goed functioneren van het lichaam, daarom mag het geen tekort hebben. Vitamine K2 MK-7 - een voedingssupplement in druppels, verkrijgbaar tegen een spotprijs op medonetmarket.pl/ helpt bij het verzorgen van de dagelijkse dosis vitamine K.

Lees ook: Vitamine K kan beschermen tegen lymfoom

Vitamine K-tekort

Vitamine K-tekort is een vrij zeldzame aandoening bij volwassenen. Een aanzienlijk deel van de dagelijkse behoefte aan vitamine K wordt gedekt door vitamine K2, gesynthetiseerd door de darmmicroflora, terwijl de rest wordt aangevuld met vitamine K1 die via de voeding wordt geleverd.

In bepaalde speciale situaties kan het echter blijken dat het lichaam niet genoeg vitamine K heeft - dit gebeurt meestal:

  1. met ernstige aandoeningen van de darmen en lever (bijv. galwegobstructie);
  2. na langdurige antibioticatherapie;
  3. bij gebruik van anticoagulantia (anticoagulantia), anticonvulsiva, derivaten van salicylzuur;
  4. met malabsorptiesyndroom;
  5. bij patiënten met coeliakie, cholestase, cystische fibrose of chronische pancreatitis;
  6. na een grote operatie;
  7. met ondervoeding;
  8. met een dieet met weinig groene groenten (ook bij gebruik van monocomponenten afslankvoeders).

Symptomen die een vitamine K-tekort kunnen aankondigen, zijn onder meer:

  1. zware menstruatie;
  2. bloeding uit de slijmvliezen: bloedneuzen, uit het spijsverteringsstelsel;
  3. de neiging om gemakkelijk blauwe plekken te krijgen, zelfs bij een lichte impact;
  4. hematurie;
  5. lange tijd van bloedstolling, ook met lichte verwondingen;
  6. frequente diarree;
  7. gevoeligheid voor bacteriële infecties.

Mensen die risico lopen of een van de symptomen hebben en een vitamine K-tekort vermoeden, moeten zo snel mogelijk een arts raadplegen. Hij zal waarschijnlijk dieetveranderingen en vitamine K-suppletie aanbevelen.

Langdurig vitamine K-tekort kan leiden tot veel ernstige gezondheidsproblemen, zoals:

  1. osteoporose;
  2. Bloedarmoede;
  3. lever schade;
  4. geelzucht;
  5. verkalking van bloedvaten (verkalking);
  6. onjuist bloedstollingsniveau.

Adequate suppletie kan een tekort aan vitamine K tegengaan. Bij Medonet Market koop je voor een aantrekkelijke prijs het Do! Multivitamine voedingssupplement dat geschikt is voor volwassenen en kinderen vanaf 3 jaar. Het supplement helpt bij het verstrekken van de dagelijkse dosis vitamines en mineralen en ondersteunt de goede werking van het lichaam.

Medonetmarket - Hier vindt u gezondheidsproducten

Vitamine K-tekort bij de pasgeborene

Hoewel dit probleem relatief zeldzaam is bij volwassenen, komt vitamine K-tekort vrij vaak voor bij pasgeborenen. Dit komt doordat hun darmen niet genoeg bacteriën hebben om deze vitamine direct na de geboorte aan te maken. Onvoldoende vitamine K kan leiden tot vitamine K-tekortbloeding (VKDB). Het is een gevaarlijke ziekte die kan leiden tot levensbedreigende bloedingen in de inwendige organen.

Als onderdeel van de profylaxe van neonatale hemorragische ziekte is het tegenwoordig gebruikelijk om zuigelingen vlak na de geboorte (binnen 6 uur na de geboorte) een enkele dosis van 1 mg vitamine K intramusculair toe te dienen. Bij zuigelingen die borstvoeding krijgen, wordt het ook aanbevolen om vitamine K in microdoses aan te vullen vanaf de 8e dag tot het einde van de 3e levensmaand. Moedermelk bevat niet genoeg vitamine K om de lichaamsbehoefte van de baby aan deze stof te dekken.

Tekorten aan vitamine K moeten worden aangevuld. Bestel vandaag nog Vitamine K 100mcg van Puritan's Pride, wat een uitstekende ondersteuning is voor de gezondheid van de botten. U kunt ook Solgar vitamine K2 MK-7 capsules van 100 µg proberen.

Lees ook: Vitamine K bij de pasgeborene

Overtollige vitamine K

Een teveel aan vitamine K kan ook gevaarlijk zijn voor de gezondheid en het evenwicht van het lichaam. Het komt echter vrij zelden voor en wordt bijna altijd geassocieerd met een ongeschikte methode van synthetische vitamine K-suppletie.Symptomen die kunnen worden geassocieerd met een teveel aan vitamine K zijn onder meer:

  1. overmatig zweten;
  2. warm aanvoelen;
  3. hartpijnen;
  4. leverdisfunctie en pijn;
  5. bij pasgeborenen: hemolytische anemie, hyperbilirubinemie, geelzucht.

Vitamine K - waar wordt het gevonden?

Vitamine K-bronnen zijn voornamelijk plantaardige producten. Groene groenten met een hoog chlorofylgehalte zijn bijzonder rijk aan vitamine K, zoals:

  1. broccoli
  2. boerenkool,
  3. spinazie,
  4. Spruitjes,
  5. Romeinse sla, ijsbergsla en andere soorten sla zoals rucola, veldsla etc.
  6. boerenkool,
  7. asperges,
  8. peterselie,
  9. Botwinka,
  10. selderij,
  11. avocado,
  12. zuring,
  13. komkommers,
  14. courgette,
  15. tuinboon,
  16. erwten.
BELANGRIJK

De manier waarop we onze maaltijden bereiden is ook belangrijk voor een goede opname van vitamine K. Vitamine K is redelijk temperatuurbestendig, dus het wordt niet belemmerd door warmtebehandeling. Omdat het oplost in vetten, moeten ingrediënten die bronnen van vitamine K zijn gecombineerd worden met gezonde vetten, bijvoorbeeld met lijnzaadolie of kokosolie.

Het is ook de moeite waard eraan te denken dat vitamine K ook in andere groenten en fruit voorkomt: er zit onder meer grote hoeveelheden in aardbeien, bloemkool, rapen, aardappelen, wortelen en perziken. Noten, groene thee, granen en sojaolie kunnen ook worden verstrekt.

In iets kleinere hoeveelheden is vitamine K ook te vinden in dierlijke producten, waaronder in de lever (vooral rundvlees), in eieren, maar ook in melk en zijn producten.

NUTTIG OM TE WETEN

Om de darmmicroflora die verantwoordelijk is voor de synthese van vitamine K2 te ondersteunen, is het de moeite waard om regelmatig naar gefermenteerde producten te grijpen die rijk zijn aan natuurlijke probiotica: ingelegde komkommers, kool en bieten, misopasta, kombucha of gefermenteerde melkproducten.

Lees ook: Kokosolie - voedingswaarden, eigenschappen, gebruik, soorten

Vitamine K en D - is het de moeite waard om ze te combineren?

Vanwege de grote populariteit van voedingssupplementen die tegenwoordig verschillende vitamines combineren, zijn er veel vitamine K + D-preparaten op de markt verschenen. Is een dergelijke combinatie gerechtvaardigd?

Volgens veel artsen en apothekers vertonen vitamine K en D, in combinatie met elkaar, geen positieve of negatieve wederzijdse invloed. Er is geen onderzoek dat ondersteunt dat vitamine K de opname van vitamine D ondersteunt (en vice versa). Rekening houdend met het vergelijkbare werkingsbereik van beide vitamines - incl. regulering van het calciumfosfaatmetabolisme en het proces van botweefselvorming - meer nog, er zijn geen specifieke indicaties voor het nemen van dergelijke supplementen.

Lees ook: Vitamine D - wat is het risico van een tekort?

De inhoud van de website healthadvisorz.info is bedoeld om het contact tussen de websitegebruiker en hun arts te verbeteren, niet te vervangen. De website is alleen bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden. Voordat u de specialistische kennis, in het bijzonder medisch advies, op onze website volgt, moet u een arts raadplegen. De Beheerder draagt ​​geen gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van informatie op de Website. Heeft u een medisch consult of een e-recept nodig? Ga naar healthadvisorz.info, waar u online hulp krijgt - snel, veilig en zonder uw huis te verlaten.

Labels:  Psyche Sex-Liefde Medicijnen